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Son aleaciones de hierro, cromo, níquel y carbono. La adición de níquel consigue modificar la estructura de estos materiales.
El acero inoxidable que caracteriza a este grupo es el AISI 304, EN 1.4301.
Es el grupo de aceros inoxidables con mayores prestaciones desde el punto de vista de fabricación de componentes y equipos, así como de comportamiento en servicio. Tienen propiedades de conformación excelentes, muy buena soldabilidad y gran resistencia a los distintos tipos de corrosión.
Los inoxidables ferríticos son también aleaciones de hierro, cromo y carbono, con mayor contenido de cromo y menor de carbono que los martensíticos. Los valores típicos de estos elementos son: C<0,10%; Cr 16-18%
Los aceros inoxidables dúplex están constituidos microestructualmente por dos fases: ferrita y austenita. Contienen, como elementos aleantes, hierro, cromo, carbono y níquel, este último elemento en menor porcentaje, que en los austeníticos.
Como norma general, presentan unas propiedades mecáncias y una resistencia a la corrosión mayores que los ferríticos y austeníticos.
Estos aceros inoxidables son aleaciones de hierro, cromo y carbono con contenidos típicos de C:0.10% y Cr: 12-14%.
El tipo de inoxidable que caracteriza a este grupo es el AISI-420, EN 1.4028.
Estos aceros sufren modificaciones estructurales con la temperatura, por lo que suelen someterse a tratamientos térmicos de temple y revenido.
Tras estos procesos alcanzan buenas propiedades mecánicas y tienen suficiente resistencia a la corrosión. Su aplicación más característica es la cuchilleria.